Novità che prendono forma
Grazie a un mix di fantasia e attrezzature all’avanguardia, il team di Gelato d’Italia è in grado di sviluppare dei “gelati campione” da inviare a buyer in ogni parte del mondo. Questo consente di abbreviare le tempistiche di feedback e di approntare rapidamente miglioramenti in termini di ricetta, forma o aspetti nutrizionali.