Dal 9 al 13 ottobre 2021, si svolgerà ANUGA, la fiera leader mondiale per l’industria del Food & Beverage e Gelato d’Italia sarà presente con il suo Team. 

Dopo l’edizione del 2019, ANUGA 2021 a Colonia è il primo grande evento internazionale organizzato in presenza. Rappresenta un importante segno di ripartenza per tutto il settore produttivo. È una fiera storica che ogni due anni propone le innovazioni, i trend e gli approfondimenti sul futuro dell’industria alimentare e che quest’anno ospiterà oltre 7.400 espositori da più di 100 Paesi. 

ANUGA è senza dubbio uno degli eventi internazionali più importanti per l’industria del Food & Beverage e offre le migliori opportunità per i mercati di tutto il mondo: congressi, special show su argomenti di attualità ed eventi che offrono informazioni e nuove possibilità di networking.

Fare dei buoni gelati non si improvvisa, è un mestiere che si impara e che è ancora più complesso in un contesto di alta flessibilità come quello delle produzioni di Gelato d’Italia. La formazione continua in aula e on the job, infatti, è uno strumento fondamentale per preparare e specializzare risorse competenti e professionali, pronte a svolgere la propria mansione con la miglior preparazione possibile. 

La forte crescita di Gelato d’Italia ha fatto emergere, ad esempio, la criticità del ruolo del Team Leader che è responsabile di una linea di produzione e del gruppo di persone che la gestisce. “È un ruolo complesso che richiede un equilibrato mix di soft e hard skills per ottenere i risultati eccellenti di qualità ed efficienza che il mercato ci chiede” dice Luigi Penello Responsabile di Produzione dello stabilimento di Cavriago. “Oggi siamo una realtà importante sul territorio, in grado di offrire delle vere opportunità di crescita professionale per tanti giovani in un ambiente di lavoro dinamico e motivante” aggiunge Verena Iori Responsabile HR. 

Per questo motivo Gelato d’Italia presenterà presto un innovativo progetto formativo, la Team leader Academy, che formerà dei giovani professionisti pronti a entrare nel mondo del lavoro con capacità e competenza. Se sei interessato preparati a scoprire presto altre informazioni su questo nuovo progetto. 

Stay tuned!

A maggio superati i cento nuovi prodotti immessi sul mercato quest’anno e tante altre novità sono in arrivo nei prossimi mesi. 

Anche il 2021 inizia all’insegna dell’innovazione, con tutto il team impegnato a rispondere alla richiesta di novità che si è ripresentata con forza anche in questo anno di ripresa. 

Ad oggi circa il 40% del fatturato dell’azienda proviene da nuovi prodotti e 18 sono i paesi di destinazione dei gelati che viaggiano anche verso l’Australia, gli Stati Uniti e la Korea del Sud. 

Gelato d’Italia va incontro al periodo di lavoro più intenso, quello estivo, ma è già nella direzione giusta: “C’è molta voglia di ripartire anche nel mondo del gelato” dice l’Amministratore Delegato Marco Pellegrino “I nostri Team Sales e R&D hanno fatto un grande lavoro, adesso è il momento della produzione”.